该剧(🕕)以一个(👷)徽厨跌(diē )宕(dàng )起伏的人(📒)生传奇故(gù )事展(🃏)示了近(🕟)代徽商和(🕰)徽文(wén )化的厚(hòu )重(chóng )(🎗)历史。胡文清原为晚(wǎn )清一(yī )官宦(💤)世家的公(🌫)子(👋),因突遭家(jiā )庭变故(📼),为生活所迫(pò )只得(dé )来到一家酒楼当了一名(💆)小伙计,开始了他(🐖)的传(chuán )奇人(rén )生。他亲历过(✖)辛(🙁)亥革(gé )命(🖍)、北(běi )伐战(🕕)争、(😱)土地革(gé )命战争、抗日战(🚣)争(zhēng )(🔩)和解放战争(zhēng )等重(chóng )大社会(huì )变(biàn )革,经历了学艺时的(de )种种磨难和(🐑)同伴的(🤠)排挤,创(㊙)业(yè )时的曲折艰(jiān )辛和内(nèi )讧,事业发展时的日(🕙)本人(rén )和(💠)汉奸的迫害(hài ),以及(jí )家(jiā )庭内(🧣)部(🤖)的(de )冲突(🌮)和感情危(wēi )机等等种种人生曲(👊)折(shé )和艰(jiān )难,终(zhōng )以(🈸)“忍(🏻)辱负重,百折不(🤷)挠”的“徽骆(💹)驼”精神,造就了(le )徽菜的辉(huī )(🤔)煌,成为徽(⏲)馆业的领(💏)军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡(hú )(🌱)文(👄)清作(zuò )为徽(🔫)菜系的代表同全国其他几大菜系代(dài )表一(yī )起受邀(🔪)进京献艺。
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